茶叶喝起来甜是好茶很多人喝到某些茶时会感觉茶叶有甜味。这种甜是因为茶叶中含有一种茶多糖的物质。还有一种甜是因为一些内质不好的茶叶被一些生产茶商在制作茶叶的时候加了一定比例的糖在里面。茶叶本身含有的茶多糖这种物质当人喝了以后会觉得很舒服，有身心愉悦的感觉。而人为加糖多的茶叶喝了会让人觉得甜了发腻。加糖越多的茶叶成本还更低，因为糖也占有重量，糖的单价成本可比茶叶本身的成本便宜多了。普通的消费者难于分清茶叶中的甜是茶叶自然的甜还是加了糖的甜？但喝了多就会觉得有区别，好茶越喝越想喝，不好的茶喝几口就不想喝了。

茶汤中呈现甜味的糖类主要是茶叶中含有的单糖和双糖等可溶性糖，糖类的含量并不高，但由于人类味觉器官对甜、苦味道的不同感受阈值以及不同味觉的感受位置，茶汤中少量的糖在人们感受到轻微苦味之后反而呈现较强的感受，甜味与苦味的协同作用产生品茶时的愉快感受。茶汤中还含有一定量的果胶和酚类物质的糖苷也对茶汤滋味的形成起作用。水溶性果胶可以使茶汤产生厚、醇的口感。茶汤中还含有一定量的金属离子，能够形成咸味，但由于没有达到咸味的阈值，在品茶时多数感受不到。

茶叶喝起来是甜的红糖茶喵？不要选放姜的红糖茶。

还是放糖的红茶？ 还有一种是洛神花茶，说实话自认为甜中带酸。到底哪种，我只能先给这三个答案。

喝完发甜的茶叶

甜味主要来自于茶叶的含糖类物质，茶汤品饮后，不会一直呈苦涩感，而是出现回甘现象，这是由于茶叶中的可溶性糖类物质，与口腔内部的蛋白物质反应后，从而形成回甘，而回甘的速度、程度，均与茶叶的品质有关，通常品质越高，回甘就更出色。

茶叶喝起来甜甜的可能是祁门的红，因为祁门的红茶有明显的蜜糖香气。至于您喝下去是蜂蜜味可能是闻到蜜糖香气后的幻觉吧……

也有可能是武夷岩茶，重焙火的岩茶大都是橙色的，回甘明细的必定是品质较好的，可能是大红袍。

茶叶喝起来甜还是苦很多时候看老茶客一脸陶醉的来一句“这个茶回甘真好啊!” 然后你自己喝一口，我来个去，又苦又涩。

好在哪？ 让扯扯老师教你偷偷喝到回甘。在博大精深的中文里，老祖宗就把甘和甜两种东西区分了。我们常说的甘甜，甘甜其实是两种不一样的感觉。甘 是流动性的，活的，比如我们喝一口好清泉，用一句耳熟能详的广告词叫：农夫山泉有点甜。那就是甘。甜 是非流动性，呆板的，死的。比如我们吃一颗糖，甜完之后嘴巴里会发酸。而茶叶的回甘是灵动的。但是很多事后苦涩味容易把回甘给掩盖了，那么我们要怎么知道这个茶到底回甘好不好呢。很简单，你喝完一个茶后，喝一杯白水。当你喝完茶不管是嘴巴里什么味道，再去喝一杯白开水，你会觉得白开水好甜，这种感觉就是回甘。白水没有味道，是个很好的空白对比。回甘好的茶白开水喝起来特别甜。而回甘不好的茶，白开水就是白开水。回甘好的茶，当然品质更好哦。每天学一点喝茶小技能！

茶叶有点甜为什么茶叶会发甜。

1、是由于加工原因。晾的时间长茶叶中的糖分就会析出，制成茶时就会有甜甜的味道。

2、是泡茶因素，在低温泡的情况下茶会更香，尤其是80℃左右，后期慢慢的茶茎会越泡越嫩，所以喝起来甜。当慢慢品茶时会发现是香甜的，所以茶是会发甜的。

什么茶叶喝过后有点 甜　　回甘的形成是苦后回甘，苦是茶叶最基本的，只是茶区的不同，苦的强弱也有其高下。但是仔细划分一下，苦的表现在口腔里也分很多种，有舌尖部位，有后半端，有上颚，有两颊苦。但是好茶叶的苦味一定是化的快，退的也快，苦完之后就是回甘，茶叶的好坏以及茶叶内质的高低也决定了回甘的持久性。

　　回甜是优质轻发酵、中发酵的茶，都会有非常明显回甜味，而重发酵普茶就不会有此特色了，回甜与回甘同时生成，给人以醇厚之感，十至二十老熟茶醇厚陈香之韵味那是享受，这正是好茶的迷人之处。

本人喝过的茶中，回甘最好敢持久的当属普洱生茶中帕沙寨18年真正乔木大叶种古树春茶。

茶汤黄亮、蜜香高扬、回甘迅速。三泡后感觉茶气霸道，浑身微微出汗。叶底肥厚、持久耐泡，14泡后仍感觉舌尖生津，且余韵悠长。

茶叶喝起来甜怎么回事这个茶的品种是什么，如果是没有添加物的茶，喝着甜了，说明是好茶

茶叶喝起来甜的好还是苦的好茶叶不都是苦的。

一般来说，春天刚发出来的嫩芽茶，是清香的，长到夏、秋、就有点发苦涩了，所以清明节前的茶价有点贵。

制茶工艺不同，揉制加工也能降底鲜叶苦涩等，使其回甘醇香。有甜味的茶很多，如:祁门红，云南甜茶等。也不是茶苦就不好，许多老茶客喜欢味重带苦的，不喜欢嫩芽，喝起来不够重口感。