Time：2025年02月23日 05时30分15秒 Read：88 作者：admin
换壳螃蟹。
螃蟹在生长期会经常换壳，这样养的螃蟹才会越来越大，换壳之后螃蟹的甲壳非常脆嫩，烹饪后可以食用。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。
在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。
常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
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