不签订购销合同是不用缴纳印花税的。

现行印花税只对《印花税暂行条例》列举的凭证征收，没有列举的凭证不征税。

具体征税范围是：一、经济合同税目税率表中列举了10大类合同。

它们是：1、购销合同；2、加工承揽合同；3、建设工程勘察设计合同；4、建筑安装工程承包合同；5、财产租赁合同；6、货物运输合同；7、仓储保管合同；8、借款合同；9、财产保险合同；10、技术合同；二、产权转移书据；三、营业账簿1、资金账簿；2、其他营业账簿。