1、胡萝卜山药粥　　（1）食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

　　（2）胡萝卜切块。

排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

　　（3）加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。

取山药胡萝卜捣烂。

备好白米稀饭一小碗。

　　（4）加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。

搅拌均匀即可。

　　2、三鲜豆腐泥　　（1）食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。

　　（2）豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。

　　（3）猪肉洗净，剁成泥备用。

　　（4）黄瓜洗净切碎。

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

　　（5）炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎备用。

　　（6）炒锅再放油烧热，用葱花爆香。

放入猪肉煸炒。

炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。

　　（7）炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。