鱻，读作（xiān），三条鱼，味道鲜美。

为“鲜”的异体字。

原指生鱼，解释为“新鲜”，“明丽”的意思，也指鲜美，应时的食物。

康熙字典： 《广韵》《集韵》 说文解字： （鱻）新鱼精也。

云精者、卽今之鲭字。

广韵云。

煑鱼煎食曰五矦鲭。

煎食作煎肉者、误。

谓以新鱼为肴也。

周礼?人。

辨鱼物为鱻薧。

郑司农曰。

鲜、生也。

薧、乾也。

诗思文正义引郑注尙书曰。

众鱻食、谓鱼鼈也。

引申为凡物新者之偁。

兽人六畜六兽六禽亦偁鱻薧。

史言数见不鲜。

许书玼下云新玉色鲜也、党下云不鲜也。

其字葢皆本作鱻。

凡鲜明、鲜新字皆当作鱻。

自汉人始以鲜代鱻。

如周礼经作鱻、注作鲜是其证。

至说文全书不用叚借字。

而玼下党下亦皆为浅人所改。

今则鲜行而鱻废矣。

从三鱼。

相然切。

十四部。

不变鱼也。

也字今补。

此释从三鱼之意。

谓不变其生新也。

他部如驫麤猋等皆谓其生者。

鱻则谓其死者。

死而生新自若、故曰不变。