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为什么没有咸味的水果 所以不需要过多的钠

Time:2025年02月22日 23时53分22秒 Read:109 作者:admin

因为植物代谢生长不需要过多的钠。

所以植物中的钠也不足以表现出咸味,甚至不能供应动物正常的需要。

如钠离子、钾离子、钙离子在动物体内主要是参与神经调节(电位转换)和细胞应答机制的,而植物不具有神经系统。

钠离子在植物中主要是维持水势,所以不需要过多的钠,食草动物都会去寻找矿物盐类来补充。

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