茶叶店店长升职空间大吗1、纯贩卖型策划模式
纯贩卖型策划模式的茶企,首要是从茶厂收购毛茶,然后加以拼配、包装出售。这种茶叶策划模式必要具备较高的贩卖程度,把握必然的贩卖通路。运用这种茶叶策划模式,在策划进程中必然要审慎选择供给商,严酷掌握茶叶产物的质量。
2、加工+贩卖型策划模式
回收加工+贩卖型策划模式的茶企,必要有本身的加工工场和技强职员,可以或许本身从茶农哪里收购奇怪的茶叶举办加工,担保茶叶质量的不变。倘若能掌握好贩卖环节,将会有无线的成长。
3、基地+加工+贩卖型策划模式
基地+加工+贩卖型策划模式的公司,需拥有本身的茶园和加工车间,独立贩卖产物,实现产销一体化,可以或许节制产物质量和拥有不变的供给来历。这个茶叶策划方法需成立较为复杂的公司,同时还要留意公司打点程度的晋升,假如打点差异步公司将无法有序成长。
4、农户+基地+加工+贩卖型策划模式
农户+基地+加工+贩卖型策划模式的茶企,需成立基地让茶农打点,然后公司本身加工和贩卖产物。回收这种茶叶策划模式的公司拥有完备的茶叶链,关于企业扩大局限成长长短常有利的。
以上是中国茶叶常见的四大策划模式,每种策划模式都要讲究天时地利人和,在实际操作中也有很多要考虑的因素,仅供各人参考。
茶叶店店员怎么样店长的主要工作职责
(1)执行上级政策
遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
(2)应及情况处理
加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;维护店内各种设备的正常运转,消防设施的检核,区域卫生的落实等。
(3)店员管理
根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评;
(4)店员的辅导与培训
协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。
(5)财务管理
负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误;做好各项报表的管理。
(6)商品管理
负责店铺内货品补齐,商品陈列;管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。
(7)活动管理
定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动;制定各种活动的计划。激发导购工作热情,调节货场购物气氛。
(8)信息管理
了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系,尽量满足其需求。
(9)日常经营管理
负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。
店长的管理内容大部分是复杂的例行事务,因此,店长只要把握店内作业环节的重点,就能基本保证店铺作业的正常进行。
茶叶店店长工资待遇 茶楼主管岗位职责:协调各班组的关系,协助茶楼经理布置各项工作,督导服务员工作,保证为宾客提供优质服务,对茶楼经理负责。 一、 职责范围 (一) 服从茶楼经理领导,完成茶楼经理指派的工作任务,做茶楼经理的助手。 (二) 发挥带头人作用,以身作则,对下属热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工做好茶楼开档,营业接待及营业后收档工作。 (三) 检查本区域物品,设备到位情况,及时的作好申领补充或报修工作确保达标。 (四) 检查下属员工出勤、仪容、仪表及服务用具服务态度业务技能情况,出现问题及时纠正,并对员工工作做好评估上报。 (五) 彻底了解茶叶、酒水知识熟记每天出品品种,利用纯熟的销售技巧,做好顾客的点单顾问并做好服务员的一线辅导员。 (六) 妥善处理客人投诉,属于职权范围内的投诉,独立解决,无法解决的上交茶楼经理解决,并做好记录。 (七) 按照经理要求及分工,做好每月及月末资产盘点及保管工作,并做好填写正规报表。 (八) 协助经理督导员工,积极参与客情工作,适时与客人保持良好关系,积极宣传主动沟通,承揽生意。 (九) 有能力做好高档接待的环境及台面的设计,布置工作,并新自为贵宾提供高水准的服务。 (十) 做好每日工作总结,填写工作交接日志,检查节水、节电及安全工作到位情况。 二、 工作程序 (一)、提前十分钟到岗,接受茶楼经理分派的任务。 (二)、做好接班前的准备工作。 1、 了解员工到位情况,检查员工及自身仪表仪容,随身物品达标情况。 2、 了解客人订餐情况,包括订餐单位,姓名、人数、桌号、特殊要求等。 3、 了解吧台出品情况,包括:沽清急推,新出品等。 4、 召开班前会,交接注意事项,总结前一天的工作,分派当班工作。 5、 检查卫生、物品及其它准备事项,做好申领、维修及新自带领服务员按经理及顾客要求开档。 6、 接待前,最后确认一切达标,指挥服务员站位待客。 (三)、搞好服务过程中的工作。 1、 有礼貌地迎接宾客,对重要客人要亲自带领客人走近台位,接待请坐,关注客人,并协助员工做好开台工作。 2、 积极向客人派发名片,向客人介绍茶楼环境及装修特色,介绍菜肴特点,直到客人点菜完毕。 3、 对重要客人亲自服务,注意主宾讲话情况,注意停起菜时间,注意服务员行动,注意督导员工按标准程序要求服务,多台看主台,做到行动统一,动作协调。 4、 对菜点增减,出菜速度,与服务质量问题,引起客人的投诉负责,并应速度反应,技巧应对及时上报,准确记录。 5、 收集顾客资料及对茶楼的意见,填写客人情报告。 (四)、搞好接待后的清理工作 1、 搞好接待后的环境、台面复位工作,检查员工餐具桌布,口布贵重物品回收保管工作,对遗失损坏财物查明上报。 2、 带领员工打扫卫生。 3、 中午班后合理安排培训工作。 4、 午、晚市收档后,填写报表交接,向经理总结当月工作,检查本部上锁,安全情况。 每家茶楼的开门时间是不同的,下面给出一般茶楼主管的工作流程: 茶楼主管每日工作流程表 : 早班:9:00——17:30; 具体工作安排: 1、早上9:00集合,由主管负责召开例会,安排当日各项工作,宣读当日茶品沽清情况、注意事项、主要工作要求等; 2、9:10左右开始做卫生,9:50左右卫生工作完成后,由组长负责第一次检查,主管复查;安全服务人员打开毛巾柜电源、背景音乐、空调、热水器等,安排服务人员摆台、站位。 3、(09:00—10:20)(17:00—17:30)员工分批吃饭,具体由组长安排。 4、10:30—11:00是茶坊到库房领料时间。 5、17:00—17:30早班与晚班交接,交接完毕后,统一下班,离开公司时接受当班保安安全检查。 晚班:17:30——凌晨01:30; 具体工作安排: 1、17:30—18:00是茶楼到库房领料时间; 2、17:00集合,由主管召开班前会,安排当晚工作,当场宣读由早班组长交接的客人资料等;出品的沽清情况等。 3、24:00—24:30送夜宵(针对包间棋牌顾客)员工轮换吃宵夜。 4、例会完毕后,和早班进行交接,迅速进入工作状态,接待服务客人。 5、凌晨01:30后,由领班安排人员值班,值班人员继续上班;领班负责计算当日营业总额及记录当晚发生事件于领班记录交接本上。其余晚班人员下班休息;凌晨01:30后如还有客人消费,值班人员开始计算加班补贴(由收银负责记录),一个小时补贴3元。 6、晚班所有人员在离开饭店时主动出示自己包袋,接受当值安防员安全检查。
茶店店长的待遇看什么店,一般店店长4000左右
如何做好一家茶叶店店长20万元左右
以一家内陆城市、坐落于高端物业楼群商圈上的80平米的茶叶店为例,“开一家小小的茶叶店”大概需要20.39万元。开一家茶叶店需要多少钱,具体核算如下:
茶叶店转让费:一万元
茶叶店租金:押一付三四个月租金6400元(每平每月租金按20元计算)
店内设备采购款:6万元(以置办基础入门级的茶桌椅、冰柜、展示柜计价)
首批茶叶进货款:5万元(以基础入门级的茶叶每斤进货价200元计算,五万元可以采购到250斤左右,当然扣除包装物流费,还有不同茶类的采购成本不同,实际能够采购到的茶叶斤数介于100-200斤这个区间居多)
茶叶店设计装修费:6.4万元(基础入门级的装修费每平米800元)
一名店长三名营业员月薪总额1.2万元左右、每月其他固定杂项支出1500元左右,
结论,开一家小小的茶叶店大概需要启动资金总额=装让费1万元+租金6400元+设备采购款6万元+茶叶进货款5万元+装修费6.4万元+月薪总额1.2万元+杂项1500元=20.39万元。
茶叶店一般有什么职位
茶艺师可以胜任的职位有很多,比如茶叶经营者,茶艺师培训师,或者代表单位代表国家参加国际上的比赛,或者达到一定的条件可以考个茶艺师考评员或者在比赛中担任评委等等
茶叶店店长提成一般10—15个点。因为有底薪大概2500块。
普通茶叶300块钱一盒,抽成30-45块钱1盒。
茶叶店店长升职空间大吗知乎不知你领导有没有什么爱好,那么有什么爱好,就送点茶叶,茶叶,烟,茶叶,衣服都可以的。
一般情况下,都是女儿,可以送些实用的东西,如果你是学生,可以送点有纪念意义的,比如笔记本,学习机,或者学习机之类的。如果是比较小,可以买一些书籍之类的东西也是可以的。
这要看送礼物的大事了,要是送一个礼物给领导的一般人都是不知道送什么好,求领导办事。要是送的女孩子喜欢的东西,不要说送,就直接送红包。
一个好孩子,不过要升官了,想着送礼祝贺他考上高考,不知道这样的孩子送什么礼物祝贺比较好。