茶叶消费者的购买行为我国茶叶消费群体已经达到4.9亿,消费人群的中老龄化和产区化特征依然存在。近两年,行业将拓展重点聚焦到新中产和青年消费群体上,倾注了大量的宣传资源,也收获了一定成果。但相较于近几年爆发式增长的新式茶饮,原叶茶消费群体总数的攀升速度仍十分缓慢。
茶叶消费者的购买行为是什么对于食品生产许可证如果是qs怎么样处罚这个问题,解答如下, 根据《食品安全法》第122条规定,处理如下:
第一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
茶叶消费者的购买行为有哪些需要充分了解茶产品,然后再根据自己的茶品去分析潜在的消费市场,具体的消费市场有哪些,再以自己的茶店周围本地消费群体、或自己产品特色相对应的消费群体展开分析。
1、个人消费者:一般年龄、工作性质、收入以及生活习惯、居住城市等因素综合是会影响个人消费行为的。
2、时尚消费者:这类主要是城市青年,他们讲究情调,比较追时髦,受媒体与广告影响大,以及明星效应也是不容忽视的。
3、习惯消费者:这一类主要是爱茶的人,这些消费者都有自己喜欢的茶品牌或者茶品种,而由于区域不同,对于茶品种的选择也是有所不同的。
4、家庭消费:这里主要是指普通家庭的日常消费,都说柴米油盐酱醋茶,可见茶是家庭生活里必不可少的,家庭消费品的购买者主要是家庭主妇,因此茶叶店可以根据节假日来推出优惠的家庭用茶。
5、功能消费者:比如女性喜欢减肥茶、美容茶等,这类产品大多是注重功能而忽略口味的,但一旦无法达到消费者的期望效果,是会被遗弃的。
6、礼品消费者:中国传统的三大礼品是烟酒茶,在这三项里,唯有茶是老少皆宜,还有益于健康的,因此不论是什么节日,高档名茶都是消费者的首选。
7、旅游消费者:茶在中国一直都被视为土特产,你看到杭州旅游的人不会忘买地道的西湖龙井,到武夷山旅游的人也会带武夷山大红袍。
8、专业场所消费者:这里指的就是茶馆、茶楼等,这些场所最能集中体现中国茶文化了,是极品茶与高档茶的主要消费区域。
当你对以上市场全部摸透,就可以有的放矢的去展开潜在客户的挖掘与培养了,做好前期调查研究,会让你卖起茶来事半功倍。
茶叶消费者的购买行为可分为几个阶段1、积极开拓客源
要考虑到是不是茶叶淡季,一般来说,每年新茶上市的时候差不多就是旺季,中国传统节日前也算是礼品茶的旺季。但并不是说旺季谁都好卖,也并不是淡季就完全没有生意。毕竟,茶叶对于老百姓而言,是一个刚性需求,一年四季都有买茶的客户,就看消费者会选择哪一家作为自己的购买对象。
“茶叶店刚起步的阶段,客源不稳定是一种正常的现象,要积极开展客源。”前天跟芳村一家润元昌的茶掌柜聊天,他给了我这样一个建议。做茶是一个很需要套牢人情关系的行业,老客户的回头是店铺很重要的一部分收入,所以不管是新手,还是做茶很久的茶老板,也应该在日常卖茶中积极开拓新客源。
2、可以使用一些营销方法
单纯的卖茶,守在店铺等客人上门,已经很难维系一个茶叶店了。想要获取更多的客源,可以选用一些营销方法,吸引客户的关注,让他们自主上门。在这方面可以参考一些茶企的营销案例,润元昌就是一个不错的例子。润元昌品牌创立至今,一直注重体验式营销,为品牌带来了很多忠实粉丝。茶叶店完全可以照搬这种模式,开展主题品鉴活动,给远方客户寄送品鉴装,等等。不吝惜泡茶、寄送茶样的成本,让更多人喝到茶,不仅可以让客户对茶有直接的了解,还可以增进关系,开拓客源。有了第一次上门喝茶,第二次上门买茶就顺理成章了。
3、重新思考定位
当然,真的做到青黄不接,有心无力的时候,应该重新思考了,思考自己一开始对店铺的定位是否准确。有了一番实际的检验,就容易知道自己的问题出现在哪儿了。
可以见之,当下茶叶店林立,以品牌为主的居多。以做批发市场杂牌茶叶为主的店主,可以考虑要不要入驻品牌。选择品牌可以让想做茶叶的新手少走弯道,品牌的影响力也会给店铺带来一定的流量。而如果选对了品牌经营,可重新对店铺进行布置,重新进行产品搭配。古色古香的环境,整洁有序的货架,简约大气的待客区,都可以成为吸引消费者的原因
消费者对茶叶的购买行为分析买高价茶叶不算行贿。行贿罪是指为谋取不正当利益,实施给予国家工作人员、集体经济组织工作人员或者其他从事公务的人员以财物的行为,从而构成犯罪的。买高价茶叶和新会是两码事,自己购买高价茶叶,自己泡茶喝是没有任何问题的,高价茶叶本来也是需要有人来购买消费的。
茶叶消费者的购买行为的影响因素
作为茶叶的故乡,中国既是产茶大国,同样也是茶叶消费大国。目前,中国茶叶产量结构稳定,但绿茶产量远超其他茶叶品种。以2020年为例,在六大茶类中,绿茶产量最高,高达184.3万吨,而红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量则分别为40.4万吨、37.3万吨、27.8万吨、7.4万吨、1.5万吨。
或因产量高,又或是受饮茶习惯等因素影响,绿茶成为大部分中国消费者线上购买茶叶时的首选,占比达71.9%。此外,不少消费者也喜欢在线上购买红茶、乌龙茶、花草茶、养生茶、白茶、黄茶等茶叶品类,占比分别为60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%
茶叶消费者的购买行为包括俗话说“一分钱,一分货”
无论是购买茶叶或是其它商品,切莫抱着贪小便宜捡漏的心态。
贵的不一定好,但好的一定不便宜,所有商品都有它的合理价值与成本价值,如果一个人总是想以低于这些价值的付出去收获,那他还有什么资格去骂别人奸商?价值取向的趋同,贪便宜的人必定会与奸商相遇。
商品的价格和品质是密不可分的,高价不一定能获得高品质,但低价是一定不可能的。好在茶叶可以化整为零,一百元网购到几千元一斤的茶是可以的,对了,是试饮装哦,可别误会了···
很多人都认为网上购买茶叶要比实体店的价格低,因为缺少中间商层层加价的环节。确实有这种状况,但要掌握其中的规律。
比如各大知名品牌的茶,你细细换算,网上的价格可能和实体店的价格是一样的,甚至还会高一些。因为他们长期是走经销商销售模式,自己是没有直接零售的,他们不可能直接开网店,把自己长期可靠的合作伙伴丢掉去依靠尚未成熟的网络客户。
这种商业模式是厂家定一个统一价,根据经销商的级别和进货量给折扣,一般是6折左右,越是知名的品牌折扣越少。
给大家简单算个账:假设一款茶的生产成本是100元,厂家的销售价最少要在130以上的。20元用来交税收和各种费用,剩下的10元仅比银行利息多赚了2元,不知道能不能抵抗通胀。
如果你是做经销商的,首先你也要抵抗通胀,茶又不是一般生活消耗品,流转慢,尤其是只做春茶的,那他期望的净利润就不可能低于20%。只是这么简单一算,就已经156元了,经销商后续运营费用如房租、人工的成本还要不少。正常厂家的公开定价会在260,经销商可以自行把握折扣。
网购时如果没有选这些品牌商家,也可以把他们当成很好的衡量尺度。有一些私人订制茶、小厂家、茶农,他们的产品成本是可以比品牌商家低一些的。
正常值是在30%—50%,因为他们缺少了品牌价值、少了一些运营费用、税收,甚至把自己的劳动价值忽略了。假如比这个比例还低的,那么是真货的可能性真的不大。
你需要这样一份非常靠谱的网上买茶攻略
拒绝入坑
科学分析
合理选购
常规操作:
首先,如果你不了解市场行情,可以参考一些知名大品牌同类目的价格区间,首先可以看天猫店,入驻天猫的品牌是具备一定实力的商家,证件资质一般较为齐全,在质量上受官方监督也更加严格。
再来,可以选一些优质的集市店家,就目前的淘宝生态来说,集市商家生存十分不易,销量与好评对他们来说至关重要,一般来说不会轻易做出欺骗消费者的行为,可以充分根据人气、销量、评价的对比从中挑选。
由于中国饮茶历史源远流长,因此有些品牌有商务部颁发的“中华老字号”或者茶叶加工环节有非物质文化遗产传承人(国家级、省级、市级)把关,这些都是卖点,优质的商家通常会注明。
小技巧一:学会看茶叶标签。
了解是否有写明出产日期,以及sc认证,茶叶的等级划分等等。
私人作坊出品的茶叶,一般能比大品牌便宜30%~50%左右,而超过了这个范围区间的话,基本上是不合理的。私人作坊之所以能把价格做低,主要因为他们减少了企业管理和部分税收等环节,同时一般不会按市场价值来计算人工劳动力。
严格意义上说,除非你能找到茶农本人亲自做的茶叶来购买,其价格优惠或许能超过50%以上,但这本身就是一件很花时间精力的事情,并且你要知道,不是所有的茶农都具备上佳的制茶技术,那么在不能完全保证品质的前提下,价格的优势也就毫无意义了。
进阶操作:
看商家对产品的分类是否专业、描述是否详细、是否有售后保障。
看店铺的分类是否专业,例如岩茶的工艺有分轻火,中火,足火;或是按六大茶类来细分,普洱茶则会按地域、按山头来分等等。能做出这些专业分类和清晰描述,说明商家对茶叶的了解具有一定专业程度,能提供较强的专业背书和理论说明。
看是否有售后保障,例如有没有免费试喝,是否有无条件退货声明,退货流程机制是否完善,能提供免费试喝及承诺退货的商家,说明其比较有诚意,且对自家产品的质量颇有信心,这种商家的茶,品质相对是比较有保障的。
小技巧二:收到茶叶后如何试茶?
沸水试茶:并不是所有的茶都适宜用沸水冲泡,但在选购茶叶时,都可以用“好茶不怕开水烫”这一标准来检验茶叶品质。
在试喝时,可以用100度的沸水来冲泡茶叶。高品质的茶在高温冲泡下仍能保持较好的口感。而品质较差的茶往往经不住高温冲泡的考验,茶汤滋味欠佳。
最后请记住:
只要你的期望值不超过其本身价值,通过理性分析对比,是可以在网上买到性价比高、货真价实的茶叶的。
同时,必须充分认识到,无论是购买茶叶或是其它商品,切莫抱着贪小便宜捡漏的心态,价格与品质都是成正比的,也就是俗话常说的“一分钱,一分货”,认清了这一点,即使是茶小白,也能避免入坑。
消费者购买茶叶的动机1、二者意思不同,茶业是指行当、行业、行会等多种意思;而茶庄则是以经营茶叶茶具等为主的茶店的一类通称。
2、装修风格不一样
茶庄设计突出茶的主体元素,门面上往往要有一副主题茶联,还有招牌或品牌。
茶业的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶业装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
茶叶消费者的购买行为的因素很高兴回答你的这个问题,为什么有点茶叶卖的这么贵
1.区域不可复制性。打个比方,像正宗的西湖龙井,狮峰或者梅家坞产区的,本身茶园就不多,产量就少,加上鲜叶价格高,做出来的茶叶肯定就贵,但这种茶叶一般不会大量流入市场,因为都被提前预订了
2人工费用高。像在我们四川,一个熟练的采茶工一天也就采5.6斤鲜叶,光工钱就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鲜叶才能做一斤干茶,还有机器,师傅费用,做出来的茶叶肯定要贵一些,但也是很合理的价位
3.不合理炒作。不可否认,在茶叶行业里,有些不良商贩,会过多的去渲染茶叶的历史,以及文化,以此来增加茶叶的(附加值) 在这一点上,希望更多的茶友能擦亮双眼
茶叶,做为人们生活息息相关的东西,普通而又高雅,是生活的一部分。绝不是一种资本,任人炒作
以上个人观点,还望大家多多指教