茶叶产品市场定位我国的茶叶市场呈现如下特点:
1、多:茶叶种类多,行业企业多。
由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农,7万家茶企。
2、乱:管理无序,标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理部门的无计划管理和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行QS认证在茶叶行业也得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。
4、行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍,降低消费者对产品的信任度,这也是为什么多数消费者买茶都要先看、先尝后买的原因。
5、弱:企业实力弱,品牌意识弱。
我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。
我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。
6、 产品、服务同质化。
受到国八条的限制,高端礼茶市场受到了制约。随着茶叶市场竞争的不断增强,养生茶市场,不断发展同时,出现的各种互相仿效,从产品质量到产品包装都出现较为同质化的现象。服务也越来越同质化,都做茶叶送礼,都做传统茶文化,但是却没有作出特色和新意。
在这样的市场环境下,本源养生茶整合集种植、生产、销售为一体的产业化优势,大力发展绿色有机茶,不断提高茶叶的品质,杜绝农残、重金属残留,给消费者提供放心的茶叶体验。并在不断发展的过程中,大力发展茶叶养生文化,整合整店输出的连锁模式,不断扩大销售的网络,给众多加盟商对经营茶叶树立了市场的信心,也为投资者提供了一个良好的创业平台。
7、 产品过于单一
现在的不少茶叶品牌,产品结构都关于单一,比如八马的铁观音、大益的云南普洱茶等。由于简单化单一经营,投资者众多,造成恶性竞争,经营困难。正是由于这个原因,给本源养生茶多元化产品经营提供了大量的市场机遇。茶叶养生市场形成了多元化、多层次的消费格局。
本源养生茶含有茶叶品种包括:云南普洱茶、安化黑茶、绿茶、红茶、乌龙茶以及保健花茶等,产品款式达300多种,满足了消费者的多元化需求。
8、 产销分离,过于重视产品包装。
在茶叶市场上,当前的一些茶叶品牌是产销分离得而,甚至一种产品从茶厂里生产出来,要经过多级代理,最后才流到终端,到达消费者手里。这样不仅会造成利润的环环折扣,降低了零售产品利润,却让消费者为高价茶叶买单。
茶叶产品市场定位分析第一:人群定位,百事可乐定位于年轻一代的选择,将与可口可乐传统可乐与新可乐区分市场,广告、宣传都在这个定位基础上进行传播,成功的将百事可乐推到了全世界。
第二:成分定位,茶饮料与汽水,康师傅将冰红茶定位于年轻、极限的市场,并茶用利乐包装将茶饮料用低价格推出,并在当时独占鳌头,成功后又推出绿茶瓶装饮料,通过渠道直接覆盖到市场。第三:脉动,维生饮料,运动补充饮料,在中国体育兴起的时期推出,李连杰代言,迅速的占领了一席之地。第四:王老吉,中国传统中药饮料,功能性诉求,怕上火喝王老吉,通过赈灾捐款销量在中国超过可口可乐。
茶叶市场分析及定位定位于大众饮品,主要以年轻人为市场
茶叶市场细分与定位1、茶叶等级一般由高到低分为特级、一级、二级、三级、四级。
2、同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级,等级编号由小到大,茶叶品质则由高到低,
3、如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等,也有分7级14等),一级二等品质比二级三等好,精茶中的眉茶也分级,
4、如特珍一级、二级,珍眉一级、二级等,外销眉茶为便于洽谈订货,常以一定号码表示花色等级。
茶叶产品市场定位方法
目标市场定位即明白为谁服务,小罐茶服务的是中青年高端商务人士,所以重在凸显时尚和高端的风格,形态上小巧方便、时尚;
第二步:产品需求定位;
产品需求定位即满足谁的什么需要。
第三步:产品测试定位
产品测试定位即测试提供的产品是否满足需求,我们从小小罐茶的铝盒就可以看出,产品经过很多的测试, 小罐茶铝盒上的膜就花了一年时间,不断撕铝罐上的铝膜,撕了3万张测试好不好撕,进行了极致的优化。
茶叶在市场中的定位打开茶叶市场的销路需要:首先,要确定自己的茶叶有什么样的特点和优势,市场上同类产品有什么样的特点和优势,在市场上,知彼知己百战不殆,要打开茶叶市场的销路,先要搞清楚这一点。
打开茶叶市场的销路需要:包装自己的茶叶产品,包括品牌、文化、定位、人群等等。要打开茶叶市场的销路,先要让顾客认可自己的产品,认可自己的文化,所以需要包装。
打开茶叶市场的销路需要:塑造一些故事,让自己的目标人群对自己的茶叶产品感兴趣,产生共鸣。特别是现在一些年轻人,他们更注重感觉和共鸣,对于茶叶这个产品而言,塑造一些故事会更有销路。
打开茶叶市场的销路需要:组建业务团队。要打开市场销路,没有团队是不行的,要选择一些具备专业销售技巧和知识的人才,要塑造一些销售理念,打造高效率的业务团队。
打开茶叶市场的销路需要:寻找合作的渠道和平台。要打开茶叶市场的销路,除了自己公司的业务团队之外,还需要寻找一些渠道和平台来合作,他们可以帮助自己扩大知名度,提供更多的客户资源。
打开茶叶市场的销路需要:借助互联网来进行销路的探索和开发。现在是互联网时代,尤其是移动互联网发展迅猛。几乎人人都有一部手机,都在上网,这个时候要打开茶叶市场的销路,可以借助移动互联网的影响力和传播度。
打开茶叶市场的销路需要:注重产品质量,注重口碑,注重服务。要想打开市场销路,产品质量要过关,口碑要好,服务也要优质。这几点都可以给自己的茶叶带来更多的市场支持率。
茶叶的市场定位简述:
1、差异化:互联网品牌还是加盟门店等
2、细分市场:确实还是养生茶,花茶,
3、稀有性:百年古树还是健康天然
4、定价性价比
5、可标准化量产还是独一定制
6、具备资源协同还是单打独斗
7、媒体运营:媒体矩阵还是不上网络
8、持久战百年品牌还是火一把就跑
其他人再补充一下吧,???@头条问答 @今日头条
茶叶产品市场定位策略
贡茶实施战略定位的条件与内容
我国作为茶文化大国,茶品类众多,贡茶作为其中的一种,伴随着我国茶饮行业产品多样化与同质化,各企业都希望通过战略定位让自家品牌成为贡茶品类的龙头品牌,但在面对普洱贡茶、曼松贡茶的品牌竞争时,贡茶定位只有通过品类聚焦,才能在市场上获胜,成为消费者喜爱的贡茶品牌。那贡茶实施战略定位的条件与内容是什么?
贡茶实施战略定位的条件
1.须要有一个独到的价值观,这个价值观有别于你的竞争对手。
2.须要有一个不同的价值链,如果你用同样的方法做市场营销,同样的服务,同样的生产,实际上等于没有战略定位。必须要与众不同,这样才能获得不同的价值观。
3.须有好的战略平衡特点。实际上贡茶实施战略定位的本质就是取舍,而这些取舍的实质就是要做某些事而放弃别的事。除非你做出这样的取舍,否则你就不是在制定一个战略,你也就不能获得成功。
4.须有好的战略特点,可以使价值链之间是互相促进,各种工作流程之间是圆满的结合。
5.须有连续性,是在一定的时间内以一定的方式去做某件事情。如果在不断改变做事的方式,就不是一个好的战略。一般来说一个企业要花五年的时间才能理解和执行他们的战略。企业自身对自己战略的理解,不可能在一年的时间内就实现。如果理解了自己的战略,然后到了年就换了一个战略,这样就无法取得成功,必须实现战略连续性。
影响贡茶进行战略定位的因素
1.产品
产品是跟消费者相辅相成的,产品要走什么样的路线必须要结合消费者来分析,不同的消费群体不同的消费能力,你必须开发以不同定位的产品与之匹配,产品的定位同时也是影响你店面定位的重要因素之一。
2.商圈
商圈就是一个大环境,要想融入这个大环境就必须要与之“门当户对”。如果你是在一个城市的CBD商业中心,附近的消费群都是公司企业的高层白领,那么三五块的定位他们应该都是不屑一顾,如果你是在某乡镇的菜市场边开一间高端的饮品店也会让人望而却步。什么样的地段适合开什么样的店面,这也是贡茶店面战略定位考虑的因素之一。
3.消费者
为什么说到消费者能成为战略定位的影响因素,终究客户还是上帝,贡茶的服务对象就是消费者,什么样的消费取决于什么样的消费者,什么样的消费决定了你店面产品是什么样的定位,这是一种社会定律。因此,贡茶战略定位需调查清楚产品品牌面向的是什么样的消费群体、他们的消费能力如何。
做好贡茶战略定位包含的内容
1.品牌定位
梳理贡茶企业现有资源,在良好生态环境、品牌文化资源等品牌资产中选取具价值观和品牌记忆点,作为给贡茶品牌定位的根基。
2.品牌口号
品牌口号能够传达企业品牌内涵和价值观,因此一个好的品牌口号其一,向消费者下达购买指令:品尝好茶;其二,是品牌价值的表达;其三贡茶品牌文化体现。
3.价值细化
品牌价值是品牌管理要素中核心的部分,也是品牌区别于同类竞争品牌的重要标志。如若贡茶战略定位通过价值细化通过品牌的独特之处,就能创造企业独特的竞争优势。
4.品牌架构
品牌架构贯穿在公司的整个市场策略之中,它解决的事一个企业需要多少个品牌、品牌之间是什么关系的问题。多品牌、背书式品牌、单一制品牌都是贡茶战略定位可采取的品牌架构。
5.产品架构
结合贡茶多品类的特点,整合成以茶品类颜色为产品系列划分,未来依据实际情况进行产业延伸,旗下可再根据各企业需要进行细分,来加快新产品的定位,有效减少新贡茶产品进入市场的风险。
茶叶的产品定位1. 性质定位
顾名思义,就是以企业或者组织的性质为定位点,在LOGO设计中要突出企业的性质特点。如中国人民银行的LOGO,就是以古钱币、“人”作为标志,中国农业银行的LOGO,则是以麦穗、人民币符号“¥”作为标志,二者都突出了其作为金融机构的性质特点。
2. 内容定位
就是要保证企业产品或名称的内容一致使LOGO具有清晰、易懂、简洁的特点。例如,之前的永久牌自行车,其LOGO的设计就是运用“永久”二字拼组成自行车的形状,以此来定位企业的产品。
3. 艺术化定位
这种定位,大多针对具有一定的文艺气息的团体或机构,如文化馆、美术馆、文化交流中心等,LOGO设计过程中主要强调艺术性及幽默感。
4. 民族性定位
大多用于具有悠久历史的企业或者机构,以突显该企业或结构的历史深度。这种定位的LOGO设计特点是独具特色,多采用具有象征意义的物件,例如,龙、凤等古代神兽。如中国茶叶出口的LOGO设计就采用了“中”字组成极具中国特色的连续纹样。北京兆龙饭店的原店LOGO设计则是采用中国神兽“龙”作为LOGO形象,这均体现出了企业或商品的民族特色。
5. 国际化定位
这种定位方式,大多用于外贸企业、跨国公司或准备进军国际市场的企业。LOGO设计特点多采用字母作为企业品牌标识,如可口可乐、柯达的商标,就是采用的字母式LOGO设计。
6. 理念定位
多用于各个企业或机构、组织。其LOGO设计特点是图案抽象化,通过其象征或寓意的手法来进行表达。
LOGO在设计过程中,其实质就是企业商品的浓缩,它反映的是企业文化的精髓,是企业商品整体的概括与总结。