茶叶卫生标准的代号
绿茶:GB/T 14456.4-2016;红茶:GB/T 13738.1-2017;白茶:GB/T 22291-2017 白茶,GB/T 31751-2015 紧压白茶;乌龙:GB/T 30357.1-2013。
茶叶卫生标准的代号是茶叶的级别划分:宫廷/特级/1级/2级/3级....9级,有的还有10级
特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;
一级紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;
二级紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;
三级条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;
四级肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀;
五级条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀;
六级壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
七级肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
八级粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀;
十级粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。
茶叶产品标准号是什么意思绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标.用以标识安全、优质的绿色食品.绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾.标志为正圆形,意为保护.整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力.绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐.绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护.绿色食品分A级绿色食品和AA级绿色食品二种.A级绿色食品,系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品.
茶叶卫生标准的代号是什么GB是国家标准的代号。
国家标准代码简称国标码,国家标准强制标准冠以“GB”。推荐标准冠以“GB/T”。
茶叶包装标识产品标准代号
GB 18650-2002 原产地域产品 龙井茶被GB/T18650-2008 地理标志产品 龙井茶代替本标准规定了龙井茶的术语和定义、要求、试验方法和标志、标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于浙江省人民政府划定的龙井茶原产地域范围,并经国家质量技术监督行政主管部门批准保护的原产地域包含产品中的龙井茶
茶叶产品标准号GB/T1534 花生油
GB/T1535 大豆油
GB/T1536 菜籽油
GB/T1537 棉籽油
GB2716 食品国家标准 植物油
GB2760 食品国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品国家标准 食品中毒素限量
GB2762 食品国家标准 食品中污染物限量
GB5009.12 食品国家标准 食品中铅的测定
GB5009.22 食品国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5009.27 食品国家标准 食品中苯并[α]芘的测定
GB5009.32 食品国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
GB5009.202 食品国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定
GB5009.227 食品国家标准 食品中过氧化值的测定
GB5009.229 食品国家标准 食品中酸价的测定
GB5009.262 食品国家标准 食品中溶剂残留量的测定
BJS201708 食用植物油中乙基麦芽酚的测定
GB/T8233 芝麻油
GB/T8235 亚麻籽油
GB/T10464 葵花籽油
GB/T11765 油茶籽油
GB/T15680 棕榈油
GB/T18009 棕榈仁油
GB/T19111 玉米油
GB/T19112 米糠油
GB/T22327 核桃油
GB/T22465 红花籽油
GB/T22478 葡萄籽油
GB/T22479 花椒籽油
GB/T23347 橄榄油、油橄榄果渣油
GB/T35026 茶叶籽油
GB/T37748 元宝枫籽油
SB/T10292 食用调和油
NY/T230 椰子油
LS/T3242 牡丹籽油
LS/T3251 小麦胚油
LS/T3254 紫苏籽油
LS/T3261 盐肤木果油
LS/T3262 食用橡胶籽油
LS/T3263 盐地碱蓬籽油
LS/T3264 美藤果油
LS/T3265 文冠果油
茶叶需要产品标准代号吗
1/3茶叶产品标签:这些必须有
茶叶产品与其他食物比较,因为具有本身的特殊性,所以在对茶叶质量的判定上不只需要科学检测技能、仪器对其安全目标进行检测,一同需要对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等质量审评才华得出结论。
现在许多顾客在选购一款茶产品的时分,往往没有注重茶叶产品标签信息的习气,因此忽视了茶叶本身的质量安全问题。据悉,茶叶产品标签上应该包括的信息有:产品称谓、净含量、出产日期、保质期、储藏方法、出产企业的称谓、地址及联系方式、出产许可证号和实行规范号。
2/3许可证与规范号:这些不难明
在一串的产品信息中,最令人费解的是出产许可证号和实行规范号,这两条编码成了人们口中“只可意会,不可言传”之物。那么茶叶顾客在选购产品时,该怎么解读这两串数字呢?
据介绍,茶叶包装标签上有出产许可证号和实行规范号,意味着这款茶叶是通过查验的,是有质量安全和质量保证的。
出产许可证号是由国家依法颁布答应出产的凭据,而产品规范号是详细产品的技能要求或规范编号,由企业编号报备国家代表某产品。
茶叶产品规范号按照规范的适用范畴和有用规划,能够将规范分为国家规范(GB)、专业规范(如农业NY)、当地规范(DB)和企业规范(Q)。从国家规范到企业规范,等级逐级下降,但规范也逐级严峻。
3/3顾客购买茶叶:这些需谨记
顾客在选购茶叶时必定要注意茶叶的安全质量,为了避免小作坊将没有通过查验的茶叶直接套罐出售,最好是直接前往规划较大的茶叶店、老字号或国有茶叶品牌店进行购买。
假定顾客在品尝后觉得茶叶有问题,也不要继续饮用。若购买到三无产品,不只能够要求退货,还能够要求出售商进行补偿,也能够向315提出维权请求。
茶叶的卫生指标国家标准欧盟于2014年8月25日正式实施的EU87/2014指令。欧盟自2000年7月1日实行新的茶叶农残限量标准以来,几乎每年都要加以修订,从而成为对茶叶农残要求最严格的地区。欧盟的茶叶检测指标从96个增加到了480多个,其中还有6个必测指标,含量都不能超过0.1ppm。欧盟对我国出口茶叶采取新的进境口岸检验措施,要求所有从中国进口的茶叶必须通过欧盟指定口岸进入;所有货物必须有常规入境文件才被允许进入指定口岸;对10%的货物进行农药检测,如果该批货物被抽中,则要实施100%抽样检测。【茶叶出口欧盟的基本流程】茶叶被列为法定检验商品,商检证书已成为海关放行、银行结汇的必备证单,检验项目也从原来的感官品质、水分、灰分、着色等增加到感官品质、水分、灰分、粉末、包装、卫生、农药残留量、重金属含量、放射物污染、黄曲霉毒素及数量、重量等。出具的证书有:品质证、数量证、重量证、卫生证、农残证、无黄曲霉毒素证、无放射物污染证、包装证、分析证等。世界著名的SGS、OMIC、JIC等公证机构都与中国进出口商品检验总公司(CCIC)达成协议,从中国出口到通商国家的茶叶,必须凭这些机构的证书结汇由CCIC检验并代签他们的证书。 在国内权威技术检测单位做检测,以确定茶叶产品是否符合欧盟标准。目前,有检测权力的单位有:福建、浙江、湖南 进出口 商品检验检疫局、中国农科院茶叶研究所、农业部农产品质量安全监督检验测试中心,将进行约350多项检测,以农残检测为主。当检测结果符合欧盟出口标准,方可同欧盟代表洽谈出口事宜! 中方茶叶出口企业如果是生产加工型企业,长期从事 进出口 贸易,并有独立的 进出口 权,可以到当地 商检 局进行备案,直接向国内大型 外贸 公司申领进出口许可证(注:国家对茶叶出口仍实行计划配额和出口许可证管理,同时需出口合同),同时可以依客户要求申请FORM—A(普惠制产地证)。FORM—A可以在当地 商检 局办理。 中方茶叶出口企业应该完成 报检 工作。企业依客户要求提供材料,申请中国进出口商品检验检疫局完成各项检测(茶叶出口企业需有国内权威技术检测单位的检测报告)。如果茶叶出口企业为生产加工型企业并在当地 商检 局有备案,可以直接申请当地商检局进行商检,商检放行即可出口。 【欧盟认证IMO有机茶】瑞士生态市场研究所IMO(Institute for Marketecology),是欧盟对有机产品最严苛的认证法规之下的认证机构的权威。IMO按照欧盟834/07和欧洲889/08法规规定,提供有机产品和其交易的认证服务。对产地、加工、包装等环节进行一年一度的专门检测,各项指标均需要达到欧盟标准。每年的检测项目和指标要求可能会增加。
茶叶的生产标准号茶叶等级三级指的是茶叶条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮。
茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,有的还有10级。
1.特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;
2.一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;
3.二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;
4.三级:条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;
5.四级:肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀;
6.五级:条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀;
7.六级:壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
8.七级:肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
9.八级:粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀;
10.九级:粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。
茶的产品标准号特级茶叶和一级茶叶的差别有:
1、茶叶是分等级的,特级肯定比一级好。等级越高茶叶的品质越好。品质高颜色越绿,香气越浓,茶叶越耐泡。
2、茶叶等级有国标、地方标准、企业标准,相比其他地方产的绿茶、普洱茶等,福建产的乌龙茶等级标准更为明确。浓香型和清香型铁观音茶叶可细分为“特级”“一级”“二级”“三级”等,国标还对每一品种和分级设了实物样。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”等。龙井茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”和“五级”。
3、消费者可根据茶叶形状、颜色、香味、茶汤等项目判断等级。例如按国标标准,清香型铁观音特级产品应为条索紧结、重实、香气清高、持久、滋味清醇鲜爽、音韵明显、汤色金黄带绿、清澈。但等级标准如果只有文字描述、对茶叶品鉴并不十分精通的消费者来说、“特级”“一级”之分仍让人纠结。
3、级别的差异不是因制作方式与茶叶不同而不同。当然,加工水平的高低与茶树品种的不同对茶叶的级别也是有一定的影响。另外,茶叶采摘的标准不同,季节不同也对级别有影响。4、再者,不同的茶叶评级的方式也不同,如绿茶,外形分占的比例较高。而乌龙茶,香气与滋味占的分较高。