茶叶末怎样泡不需要盖盖子

有人说盖上盖会使茶叶充分泡开，也有人说盖上盖，茶会被闷得不好喝了。实际上只要明确一个原则就可以———绿茶、花茶盖盖沏会变苦、变涩，所以最好不要盖；红茶、乌龙茶、普洱茶则要盖盖沏，这样茶叶才能慢慢泡开，茶汤滋味更好。至于泡茶时间，水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是,以适合饮用者之口味为主。

茶叶末怎样泡好喝1. 大多数普洱茶三泡、四泡正出味

和其它的茶类相比，普洱茶多为压制成砖茶、饼、沱茶等的紧压茶类，因工艺、仓储等的因素，通常需要经过洗茶、润茶等几个步骤，才能把一泡普洱茶泡开，而大多数的普洱茶，三泡、四泡时，茶叶才刚刚出味，因此说这个时候的茶最好喝，未必准确，可能随后的几泡，茶叶口感风味更佳也未可知。

2. 极少数普洱茶苦尽甘来才更好喝

以苦茶界的一方翘楚——老曼峨来说，苦茶种的老曼峨普洱茶，只因苦度值过高，而使喝茶人对其“爱憎分明”，喜欢的人特别喜欢，而不青睐的人还没入口早已挥手拒绝。这其实不是因为别的，仅仅只是因为我们对老曼峨“苦”的刻板印象太深刻使然。

拿我之前喝纯苦茶种老曼峨的体验感来说，一泡老曼峨喝下来，喝着觉得最好喝的，往往是最后几泡，苦尽甘来的茶味，往往能给坚持喝到最后的人以越喝越好喝的印象。

茶叶末怎么喝那个是干燥剂用来保持杯子干燥的，有的是茶叶末，不要泡水喝，扔了就行

茶叶末可以泡茶喝吗喝茶应该把茶喝光，小壶茶的汤量并不多，喝完它一点困难都没有。觉得茶汤过浓喝不下去，可恳请泡茶者加一点水，再把它喝完。喝到最后杯底沉淀有细碎茶末怎么办？茶汤里有些茶末没关系，它不妨碍茶的滋味与人体健康，可喝完。有人每一杯茶都只喝一半，另一半拿去倒掉，或喝剩一口留在杯里，这是对茶与人都缺乏起码尊重的举止。

茶叶碎末怎么泡茶化石（碎银子）的冲泡方法：

第一步：温杯洁具。有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

第二步：取茶，用茶匙取8g左右茶化石备用。8-12克干茶量，足以2~3人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。，一般大一些的10粒左右，小一些的20粒左右。

第三步：投茶。用茶匙将准备好的茶化石放入盖碗中即可。

第四步：洗茶。用沸水（至少是95度以上）醒茶，这里要强调的是，茶化石的醒茶与其它茶有所不同。茶化石构造厚实，紧致，可以洗茶两次，洗茶水需要倒掉。

第六步：冲泡。水温高，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键！从浸润泡开始，注水要轻柔，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，5秒左右出汤，分杯。

第七步：请君品饮。茶化石汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。记住茶化石是十分耐泡的哦，能够泡20泡以上，味道淡了，还可以煮饮。

茶化石又名碎银子。冲泡时先准备好盖碗、一壶开水、8g茶化石（10粒左右），用开水将茶具清洗一遍，然后将茶化石放入盖碗中，并注满开水，前两泡为洗茶，洗茶水需倒掉不饮用，第三泡开始正常冲泡，再次注水后，盖上盖子，闷泡7s左右即可出汤饮用。

茶叶该怎么泡1、绿茶：

　　作为不发酵茶的绿茶，一般三四泡，味道就有些寡淡了，这点经常喝绿茶的人应该有所体会。不同于红茶，绿茶的温度最好保持在80℃左右，时间掌控在3分钟为佳，现泡现饮，一但温度过高或者时间过长，绿茶中的茶多酚等营养物质就会被破坏，芳香不再。

　　所以，绿茶最精华最好喝的当属第2泡、第3泡。

喝茶喝第几泡最好

　　2、红茶：

　　红茶属于全发酵茶，一般用沸水冲泡。多数人喝红茶喜欢长时间浸泡，（小道消息称）长时间浸泡的红茶能够发挥其特有的营养价值，而且在沸水的冲泡下，能促进红茶中有益成分的析出。

　　所以，一般的红茶碎，冲泡一两次当是口感最好的，相对高档的工夫红茶冲泡3、4次为佳。红茶的精华基本上在第二泡上，时间上来说，泡3~6分钟最好。

喝茶喝第几泡最好

　　3、青茶：

　　青茶属于半发酵茶，青茶同红茶一样，要用沸水进行冲泡。除去第一泡的洗茶，2、3泡过后，茶叶尚未完全舒展，直至第4泡、第5泡的时候，茶的精华才完全出来，此时的茶是最好喝的。再如铁观音7泡仍有余香。

　　所以，青茶耐泡，可以多泡几次。品质较好的乌龙茶可以泡到7泡、8泡的样子，时间上为2~5分钟适宜。

红茶末怎么泡红茶的冲泡时间以5~10秒为佳，红茶属于全发酵茶，茶內物质饱满，滋味香甜，香气馥郁，且析出物质速度较快，因此不宜久泡，正常情况下，用高温之水冲泡红茶后，茶叶在容器中停留（坐杯）的时间不超过10秒，以5s左右为佳。

因为红茶的品种与制作工艺不同，红茶也有浸泡时间也有所不同，但一般的原则为快速出汤。

将盖碗的水冲满后（沸水），5秒钟的时间就可以出汤了。快出汤是红茶冲泡的主旋律，尤其是前三冲，出水速度尽可能快。

在第四冲之后，可以适当坐杯。

坐杯时间参考。前3泡5s左右时间，4泡开始10s、15s、20s左右，

像正山小种、金骏眉第一泡时，一定要尽快出汤，不宜久泡，之后可以按照次数累计加3-5秒，当然以上的时间仅作为参考，具体还要根据个人的情况，稍微变动，毕竟茶是自己喝的，因此，茶汤适口很重要

茶叶末怎么泡剩茶叶还能加水再煮。但是要有特定的茶叶，比如说老白茶，普洱茶，这种窝堆发酵的茶叶适合冲泡完之后再用容器加水上锅在煮而煮出的茶汤，更有一番滋味。但这里并不是所有的茶叶种类都是可以的。像这种古树乔木茶比较耐泡，耐煮的茶形势可以的。

粉末状茶叶 怎么泡全过程是非常简易的：

1、煮珍珠：水沸腾后，真珠入锅，边搅拌边煮，一般20分钟上下，煮的時间越久越烂；

2、焖真珠：煮好后，盖上盖子，刚开始焖，焖的時间越长，真珠越劲道；

3、煮茶：开小水泡适当茉莉花茶；

4、泡奶和奶茶粉：沸水泡奶和奶茶粉，搅拌至沒有粉末状颗粒；

5、制成品：在充好的婴儿奶粉和奶茶粉中，添加茶叶茶，白砂糖，最终添加真珠，冷藏室一小时后就可以食用。

务必留意的：

1、一定要水开后再煮珍珠，不然真珠所有会变为粉末状；

2、煮的全过程时要搅拌，以防沾锅；

3、最好是当日喝了，不然冷冻到第二天，真珠就丧失劲道的口感。

4、茶叶茶要用面粉筛或是沙布过虑掉荼叶。

作法:

一、太妃糖百里香奶茶店：

用材：白糖两炒勺，纯奶250Ml，香草粉一勺，绿茶适当

作法：

1.先将两炒勺白糖倒4下锅中，大火烧，烧白糖变到柠檬黄；

2.添加250Ml的纯奶；

3.添加香草粉和绿茶再次着，牛乳煮沸后熄火；

4.将煮好的奶茶店用过滤网过虑几次就可以服用。

二、老红糖生姜水奶茶店:

用材：老红糖20-25克，马来西亚绿茶1袋，黑白淡奶50Ml（也能用纯奶）,全脂纯牛奶150Ml,水200ml，姜三片

作法：

1.水倒进奶锅烧开后放进生姜片滚煮一下后熄火放进茶袋焖2-3分鐘；

2.放进老红糖搅拌均匀，倒进黑白淡奶和脱脂牛奶搅拌均匀就可以服用。

抹茶怎么冲泡

一杯抹茶咖啡足以消除午后的慵懒。

用料

抹茶粉 5克

冰块 适量

细砂糖 适量

牛奶 30克（按个人口味加减）

咖啡粉10克

水200毫升

抹茶咖啡的做法步骤

步骤 1space准备打抹茶的器具，一定要有，没有专门的器具抹茶无法溶解。

步骤 2space我是5克左右，按个人口味的清淡适量加减。步骤 3space我是用大概10毫升的温水搅打融化。

步骤 4space没有耐心打发，可以有泡沫的，我是打到没有抹茶渣渣就收手了。

步骤 5space我是用曼特宁风味的咖啡豆，磨粉10克，用摩卡壶煮出来的浓缩咖啡，看个人爱好加冰块，没有特别要求。