茶碱有味道吗茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80摄氏度左右的水冲泡.如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般.样,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多.如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生.不锈钢保温杯可以冲泡红枣枸杞类的饮品和泡茶喝的.重要的是,冲泡之后,别放置太久了,在6小时内喝完比较合理的,还要经常清刷掉杯内的水垢.常洗洗自已使用的水杯这点非常重要哦,最后祝大家身体健康,平时要多喝水,保持身体水份充足.

茶含有碱吗茶叶是碱性的。

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

茶碱有没有毒茶碱对人体是有危害的，茶碱在体内残留过多会对人体内的胃肠粘膜产生较强的刺激作用，可能会导致头晕心慌等症状，茶碱还容易稀释胃液，降低了人体自身的消化功能，还会与食物中的铁元素发生反应，产生难以溶解的新物质，可能诱发贫血症。

茶碱在茶叶中呈现出什么味道不是的 茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉，因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分，泡茶时间过长，茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。 油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

茶叶有股子碱味谢谢邀请！随着普洱市场的快速扩张，普洱老茶的影响力也越来越大，许多刚进入普洱圈的茶友都想尝一下普洱老茶的滋味，不惜花费不菲的金钱购买老茶。不仅如此，许多喝了数十年普洱的老茶客也收藏有不少的老茶，他们大多数是2006~2010年间购买的，很遗憾，就我所尝过的这些老茶，靠谱的没有1%。

这里先定义一下：所谓老茶应该是指2003年前出产的。时间越久的茶，越不靠谱，并且越知名的老茶也越不靠谱。大家有没有发现，市场上的老茶永远都卖不完，并且越卖越多，基本上只要你想买的老茶，市场都从来不会缺货，都能满足你的需求。

那怎样才能辨识出那些不靠谱的老茶呢？

这非常难，难到专业人士也经常掉到坑里，我的建议是尽量避免碰老茶，如果你实在是要尝试一下，那就仔细看下面的内容：

首先你得要投入很大的精力去研究普洱茶各个历史时期的特征，尤其是研究知名产家各个年份都出产过哪些产品，这些产品的包装都有什么特点。比如大票的形制、笋壳包了几道绑筋，是铁丝还是竹篾。包茶饼的棉纸是厚还是薄，颜色是白还是黄，棉纸里面的纤维是粗还是细，茶饼的内飞用的是什么样的内容。字体是怎样的字体，外包装棉纸印刷的字体是什么样的，比如什么简体云、繁体云，大口中、高脚七，小七、有英文还是没英文。红印、蓝印、绿印、黄印，甚至苹果绿印，大益是圆大益还是方大益，英文标注在哪里，字体的大小、等等。还有包装棉纸的图案、内容，茶饼的饼型等也都是有不一样的，实在是太多的内容。还要继续研究各种茶的茶面、茶芯都是用什么级别的茶拼配，各种唛号的茶都由些什么级别的茶相拼配，撒面茶用的是什么级别。

等你把这些弄清楚了基本算是入了老茶的门，还是不能进入这个市场，因为对于高手来说制作这些都不难，你还必须喝过并记住至少广东（含香港）存储的各个时期的茶都有什么特征，而云南存储的老茶又有哪些差别，这就很难了。喝到真正存储了二十多年以上的老茶真的不易，尤其是云南昆明存储的，就要看缘分了，这不是钱的事情。

这里就简单给大家介绍一下最为初级的辨识人工做旧茶的方法：

1、看纸，纸质比较厚、颜色淡黄色，并且纸里纤维较少。

2、看印刷，字的颜色发闷、且看上去印刷时压得比较重的（字看起来比较生硬），尤其是中茶的那个茶字，这一类茶多半是2005~2007之间做的。

3、看茶饼，大益的经典产品多半都有用高等级茶撒面，假茶通常没有。

4、人工做旧的茶多半有异味，比如仓味、霉味，或者有红茶的味。

5、看茶底，茶底比较花，颜色深浅不一，有的还有少量的熟茶拼在里面。当然，这种做法正规产家过去也有，只是个别年份、个别品种，相信遇见的可能性微乎其微，不在这里讨论。

6、看内飞，假茶的内飞通常印刷的工艺比较差，字体稍感糊了一点，笔画也粗，多半是省公司的落款。

7、凡是2005年以前的标明为名山、名寨的茶就要特别的谨慎了，那些年很少很少有用名山、名寨来命名的商品茶。

最后还是强烈建议大家回避老茶，以上只是我个人的一点看法，并不全面，甚至可能会有谬误，欢迎大家指正。

氨茶碱有味道吗肯定有啊，茶碱就是从茶叶里提取出来的一种生物碱，味道比较苦，外观是白色不规则结晶状，性能和咖啡因有相似之处！ 茶碱主要作用是松弛平滑肌，兴奋心脏肌，利尿，平喘！ 不同种类茶叶所含茶碱数量也有区别，总得来说红茶，绿茶比其它种类茶叶所含茶碱要高，比如目前发现茶碱含量最高的是功夫红茶和茉莉花茶，而乌龙茶含量就比较低！

茶碱粉是什么味道碱性。

油茶枯是油茶果实榨油以后留下的残渣，农村没有使用油茶饼进行农作物施肥的习惯，主要是油茶饼发酵后使用在大田会与硫酸类、盐酸类等无机酸形成盐类，使土壤盐碱度增高，大多数农户用来烧火。

油茶枯中含有大量的茶碱和有较高含量的皂素和单宁。其中茶碱和单宁可以杀死土壤中的有害生物。

茶枯水是将油茶枯直接放入水中浸泡30天后取出的浸出物，显碱性，可广泛应用在蔬菜、水稻、花卉等农作物上使用，对防治蜗牛、田螺、稻飞虱及地下害虫等害虫。具有无污染、无残留、药效长的特点。

茶碱有味道吗怎么去除　　

1．磁铁除垢法：在积水垢的水壶中放入一块磁铁，烧水时会使壶内厚厚的水垢自行裂开。　　

2．土豆除垢法：在结满水垢的壶中放几个土豆，煮上几小时，厚厚的水垢就会自行脱落，而壶体不会损坏。　　3.用结了水垢的铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。　　到饮水机专卖店买一包饮水机除垢剂放到壶里，加水煮，水垢一会就变成气泡了。 到化工门市买一两块钱的食用柠檬酸(晶体),全部溶解于水壶并加满水通电烧开.保温2---4小时,你会发现一个光亮如新的不锈内胆.废液可继续利用,别浪费了。　　也可取少许茶叶，放入水壶里，再灌入滚开的水，盖好过15～20分钟后，就可饮用其中的茶水。而水垢在茶碱的作用下，就会脱落下来，连泡几次，效果会更好。也可倒入浓度为1％的小苏打水500克左右，或食碱水加热装入壶内，轻轻摇涮，水垢即可除掉。　　试一试，还可以放点醋进去泡一会就可以了。在水壶中倒些醋，用软毛刷子轻轻刷洗，要用醋充分接触水锈，如果还有顽固的，可以稍倒些热水继续刷洗，水锈完全消失后，用清水冲洗就可以了。