本文目录一览
1，什么叫滚刀肉2，滚刀肉的意思3，什么叫滚刀肉4，滚刀肉是什么意思5，东北话 滚刀肉 是什么意思6，滚刀肉是什么
1，什么叫滚刀肉
“滚刀肉”是东北人的一句俚语，指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的皮带板筋和劣质肉。引申义则是指社会上、单位里那种极端自私、蛮不讲理、胡搅蛮缠、不要脸皮的人。 2，滚刀肉的意思
滚刀肉，是方言，刀切上去打滑的肉，比喻死皮赖脸纠缠不清的人。在天津方言中是指滑头，不在乎，胡搅蛮缠的人。“滚刀肉”指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的带板筋或劣质肉。形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人，怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。滚刀肉 猪身上有一种肉，既不是肥肉，也不是脂肪，正确的说法是“囊肉”，天津俗语说是“囊膪”，是品位最下等的一种肉，市间狗食馆，多用这种肉做馅卖饺子，狼吞虎咽的大老爷们儿，吃不出来，还觉着挺香.“滚刀肉”还有另一种说法，滚刀筋，一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道：“滚刀筋，指那种难以应付的人。这样的人，软硬不吃，纠缠不清，以滚刀筋比喻。碰上这个滚刀筋，说破了嘴皮也没用，算我倒霉。”按道理说，“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切，但“滚刀筋”说起来不上口，日久天长，人们就说是“滚刀肉”了。3，什么叫滚刀肉
这是东北的方言，意思是形容那种死皮赖脸的人，怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。“滚刀肉”： 肉根据实际的肥瘦，可以分为大白肉、五花肉和里脊肉，对各自好坏的判断，则由口味不同，因人而异。此外有一种肉比较特殊，是根据下刀时的困难来命名的，它叫“滚刀肉”。 “滚刀肉”，就是在刀下能滚来滚去的肉。老百姓创造语言的能力真是特别强，三个字，便展现出一幅形象的生活场景来。 其实，“滚刀肉”也并不比刀硬，只是因为在肉体的肌理之间，存在着一层光滑的韧性黏膜，依赖这么一种“关系”，整块肉便油滑非常起来，使操刀者难以用力割下去；倘若一不小心，操刀者还会自己切破自己的手指头。 “滚刀肉”还有另一种说法，滚刀筋，一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道：“滚刀筋，指那种难以应付的人。这样的人，软硬不吃，纠缠不清，以滚刀筋比喻。碰上这个滚刀筋，说破了嘴皮也没用，算我倒霉。”按道理说，“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切，但“滚刀筋”说起来不上口，日久天长，人们就说是“滚刀肉”了. 滚刀肉就是别人爱咋着咋着，横竖是什么都不在乎了？往案板上一躺，刀一切一滚 刀一切一滚 你还没法下刀！ 代做一种人来讲，就是比喻好歹不分，没紧没慢、没心没肺、只认死理，软硬不吃；说理他/她不听（听不懂也是不听的），威逼不服软（真要他/她命的时候也是会老老实实的），这样一种让人头疼的人。 4，滚刀肉是什么意思
就是说这块肉用刀剁不开切不烂 而且滑不溜秋 意思是说人做事很不干脆 又很难缠 说不清道不明肉根据实际的肥瘦，可以分为大白肉、五花肉和里脊肉，对各自好坏的判断，则由口味不同，因人而异。此外有一种肉比较特殊，是根据下刀时的困难来命名的，它叫“滚刀肉”。 “滚刀肉”，就是在刀下能滚来滚去的肉。老百姓创造语言的能力真是特别强，三个字，便展现出一幅形象的生活场景来。 其实，“滚刀肉”也并不比刀硬，只是因为在肉体的肌理之间，存在着一层光滑的韧性黏膜，依赖这么一种“关系”，整块肉便油滑非常起来，使操刀者难以用力割下去；倘若一不小心，操刀者还会自己切破自己的手指头。 少时居乡下，母亲在用刀切东西时，总喜欢顺手在水瓮的边缘把刀朝着一个方向蹭一蹭，“苍朗”——“苍朗”，刀便立刻锋利了一些。后来，当我自己下厨房时，遇到不易切剁的肉类，就模仿当年母亲的动作，在水泥台面的边缘把刀蹭几下，虽说这种锋利是临时的，但当时能立竿见影。 “滚刀肉”之所以有机会“滚”，有它主观的能耐，但是它之所以能与刀抗衡，完全还是因为刀锋的迟钝。刀锋真厉害了，“滚刀肉”终归还是肉，是切的断的。可惜，好刀难得啊。它还有个意思，就是作为“代词”，代做一种人来讲，就是比喻滑头滑脑，好歹不分，只认死理，软硬不吃；说理他/她不听（听不懂也是不听的），威逼不服软（真要他/她命的时候也是会老老实实的），这样一种让人头疼的恶人。 5，东北话 滚刀肉 是什么意思
形容那种死皮赖脸的人，怎么说都不听的人，和无赖一样这是东北的方言，意思是形容那种死皮赖脸的人，怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。“滚刀肉”： 肉根据实际的肥瘦，可以分为大白肉、五花肉和里脊肉，对各自好坏的判断，则由口味不同，因人而异。此外有一种肉比较特殊，是根据下刀时的困难来命名的，它叫“滚刀肉”。 “滚刀肉”，就是在刀下能滚来滚去的肉。老百姓创造语言的能力真是特别强，三个字，便展现出一幅形象的生活场景来。 其实，“滚刀肉”也并不比刀硬，只是因为在肉体的肌理之间，存在着一层光滑的韧性黏膜，依赖这么一种“关系”，整块肉便油滑非常起来，使操刀者难以用力割下去；倘若一不小心，操刀者还会自己切破自己的手指头。 “滚刀肉”还有另一种说法，滚刀筋，一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道：“滚刀筋，指那种难以应付的人。这样的人，软硬不吃，纠缠不清，以滚刀筋比喻。碰上这个滚刀筋，说破了嘴皮也没用，算我倒霉。”按道理说，“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切，但“滚刀筋”说起来不上口，日久天长，人们就说是“滚刀肉”了. 滚刀肉就是别人爱咋着咋着，横竖是什么都不在乎了？往案板上一躺，刀一切一滚 刀一切一滚 你还没法下刀！ 代做一种人来讲，就是比喻好歹不分，没紧没慢、没心没肺、只认死理，软硬不吃；说理他/她不听（听不懂也是不听的），威逼不服软（真要他/她命的时候也是会老老实实的），这样一种让人头疼的人。 6，滚刀肉是什么
滚刀肉原指猪身上的一种肉，既不是肥肉，也不是脂肪，正确的说法是“囊肉”，天津俗语说是“囊膪”，是品位最下等的一种肉，市间狗食馆，多用这种肉做馅卖饺子，狼吞虎咽的大老爷们儿，吃不出来，还觉着挺香.“滚刀肉”还有另一种说法，滚刀筋，一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道：“滚刀筋，指那种难以应付的人。这样的人，软硬不吃，纠缠不清，以滚刀筋比喻。碰上这个滚刀筋，说破了嘴皮也没用，算我倒霉。”按道理说，“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切，但“滚刀筋”说起来不上口，日久天长，人们就说是“滚刀肉”了。滚刀肉最直接的效果是，用刀切起来很费劲，刀落到肉上，很容易咕噜到菜板上，切不下来。“滚刀肉”多用来形容横竖无所谓，有点死猪不怕开水烫的意思滚刀肉原指猪身上的一种肉，既不是肥肉，也不是脂肪，正确的说法是“囊肉”，天津俗语说是“囊膪”，是品位最下等的一种肉，市间狗食馆，多用这种肉做馅卖饺子，狼吞虎咽的大老爷们儿，吃不出来，还觉着挺香.“滚刀肉”还有另一种说法，滚刀筋，一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道：“滚刀筋，指那种难以应付的人。这样的人，软硬不吃，纠缠不清，以滚刀筋比喻。碰上这个滚刀筋，说破了嘴皮也没用，算我倒霉。”按道理说，“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切，但“滚刀筋”说起来不上口，日久天长，人们就说是“滚刀肉”了。滚刀肉最直接的效果是，用刀切起来很费劲，刀落到肉上，很容易咕噜到菜板上，切不下来。“滚刀肉”多用来形容横竖无所谓，有点死猪不怕开水烫的意思这是东北的方言，意思是形容那种死皮赖脸的人，怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。“滚刀肉”指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋或劣质肉。这是北方的方言，意思是形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人，怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。“滚刀肉”。肉根据实际的肥瘦，可以分为大白肉、五花肉和里脊肉，对各自好坏的，则由口味不同，因人而异。此外有一种肉比较特殊，是根据下刀时的困难来命名的，它叫“滚刀肉”。“滚刀肉”。也指一种切肉的形态。不是肉丝也不是肉块，介于它们之间，形体不规则，转着滚着切出来的。“滚刀肉”指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋或劣质肉。这是北方的方言，意思是形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人，怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。“滚刀肉”。肉根据实际的肥瘦，可以分为大白肉、五花肉和里脊肉，对各自好坏的，则由口味不同，因人而异。此外有一种肉比较特殊，是根据下刀时的困难来命名的，它叫“滚刀肉”。“滚刀肉”。也指一种切肉的形态。不是肉丝也不是肉块，介于它们之间，形体不规则，转着滚着切出来的。
