1、由于百香果属热带、亚热带水果，因环境条件限制，北方露地不宜栽培，不过借助温室大棚则可实现南果北种。

3、目前北方许多的温室大棚仍以传统产业种植为主，若能适当的引种一些百香果，也是不错的选择。

3、百香果喜光、喜温暖湿润的环境，最适宜生长温度为20-30℃，低于15℃时基本停止生长，8℃以下嫩芽出现寒害，低于5℃叶片和藤蔓嫩梢干枯，0℃以下树冠枯死。

所以，当外界气温低于15℃时需要盖膜保温，并适当加温；夏季高温时，注意通风散热，并通过喷水开天窗等措施来降温。