Time：2025年02月23日 14时15分58秒 Read：100 作者：admin
1、调料：红色老卤2000克,葱段25克,姜片15克,香油适量。
香料包1个(内装花椒,八角,桂皮,山奈,肉蔻,自芷,陈皮,丁香,草果,辛夷各适量)。
2、鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，再放入沸水锅内烫透，捞出沥干。
3、锅内放入适量清水，加入红色老卤、香料包、葱、姜，烧开后放入焯好的鸡脖，旺火烧沸，转入小火酱至鸡脖酥烂即可。
取出后刷上香油，食用时剁成小块装盘。
原文链接：http://www.hbhanpu.com/article/140374.html
