1、五香豆，又称为奶油五香豆，是上海市知名的汉族小吃，以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品； 2、上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，著名特产； 3、嘉定竹刻，以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体，赋予竹以新的生命； 4、上海漆器，是中国传统漆器品种之一，是中国文化宝库中一颗璀璨夺目的明珠； 5、进京乳腐，又称为南桥进京乳腐，是上海市特产之一，以黄豆、糯米为原料，做成豆腐后使其发酵而成； 6、上海丝绸，上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一，其种类应有尽有，花色繁多，深受国内外消费者的赞赏； 7、嘉定黄草编，是上海嘉定的传统手工艺品之一，具手工织品的自然美、艺术美和实用价值； 8、集云阁篆刻，篆刻是中国传统的艺术之一，具有悠久的历史和艺术欣赏价值，集云阁的铜章造型古朴，匠工独具，更加突显其独特之处。