1、历史起源：公元前2000多年，幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。

在中世纪，许多国家把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品。

直到19世纪50年代，美国出现冰箱出售； 2、工作原理：冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功。

制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成； 3、种类：节能冰箱、电脑冰箱、无氟冰箱、变频冰箱； 4、温度：控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低等。