Time：2025年02月23日 08时15分08秒 Read：138 作者：admin
1、要保存好做好的汤圆，确保汤圆相互隔离开，不能粘在一起。
可以用保鲜膜，把整张的膜用剪刀处理成5X5CM大小的形状，包裹住汤圆放到冷冻室，食用的时候直接把膜揭开就可以，揭开也比较容易的。
2、冷藏室的温度基本上在0℃以上，会导致汤圆外层的糯米粉变酸、变硬。
而冷冻时也不宜把温度设置太低，这样会导致汤圆内馅料营养流失，温度建议在-10C至0℃为宜。
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