Time:2025年02月23日 07时53分04秒 Read:67 作者:admin
材料:冰冻虾、圆葱一个、蒜5瓣。
调味料:料酒适量、郫县豆瓣酱适量、番茄沙司适量、糖少量、酱油少量。
步骤: 虾洗干净,去掉虾芒,放入少许淀粉搓洗,冲洗干净备用;沿虾背用刀切开,去虾线;洋葱切丁,大蒜切末;料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油调小碗汁;平底锅热油,放虾煎到两面变色;翻炒洋葱和蒜末;洋葱变透明,倒入调好的料汁,和虾混合一起翻炒1分钟,出锅即可。
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